Клуб активно отдыхающих.
Добро пожаловать!















Каркасные байдарки

Каркасно-надувные байдарки

Надувные байдарки

Пластиковые байдарки







Коптильня в походе


Автор: Капитан Флинт


Все таки, незаменимая вещь в водных походах!
Наловил рыбы, почистил, загрузил, и через 30 минут готов шикарный ужин.
Очень быстро и очень вкусно!

У меня она уже вторая.... Первая прохудилась от частого использования.

Коптили мы, в основнои, окуней, щуку, сига. Сиг и окунь получаются волшебные, а щуку я недолюбливаю.

Первая была неразборная, и поэтому, не очень удобная.

Вторую купил в Вольном Ветре. Разборная, складывается в чехол.
Поотдельности стенки и дно коптильни можно использовать как протвень или сковородку.
Металл, тонковат, но для походов сойдет.

На чем коптим?
Если есть ольха, коптим на ней.
А если её нет?
Подойдут и другие деревья. Вкусно будет и на рябине, и на иве. А вот на березе будет горчить.
Хорошо использовать все плодовые деревья, но это уже дома. В лесу яблони и сливы не растут :)

Мыть коптильню не нужно. Я после копчения кладу в костер решетки и протвень, всё, что прилипло и накапало сгорает. Раскаленне железо можно окунуть в воду, и с него слетает весь нагар. Всё! Можно сложить и убрать.... До завтра.

У такой контрукции есть один большой минус.
Дно коптильни сильно нагревается, жир с рыбы капает на дно и горит.
И на чём же мы коптим? Получается что не только на ольхе, но и на горящем рыбьем жиру,
что, согласитесь, не очень вкусно.

На дно, поверх опилок или листьев, кладут протвинь, который должен собирать этот капающий жир и не давать ему гореть. Но на практике это срабатывает только если рыба не жирная и достаточно мелкая, или порезана на нетолстые куски. Иначе жира много, и он  всё равно горит.
Применительно к походам, я решения этой задачи не вижу.

А вот дома я нашел решение. Но оно чуть более громоздкое, и на речку его не потащишь.

Если интересно - пишите, расскажу.










 Покупаем, продаем


Продам


продам 16.10.2018
продам железо таймень 2 в нормальном состоянии одно весло 15 рупий 8-902-84449-40


Надувной каяк Щукарь -310 03.10.2018
Продаю надувную байдарку Щукарь 310 от Тайм Триал, байдарка в отличном состоянии, куплена в феврале 2018 года, прошла 2 ПВД и одну рыбалку, заплаток и проколов нет. Вес комплекта(лодка, сидушка, спинка, ремкомплект) 7 кг. Отличная байдарка для ПВД, велосплава, охоты и рыбалки. Продаю в связи с необходимостью купить двухместную байду от той же фирмы( для себя и жены). Цена 12 тысяч рублей торг уместен.


Байдарка Таймень-3 ПВХ Новая 45000 01.10.2018
Байдарка Таймень-3 ПВХ Новая оболочка , новый спецрюкзак, железо комплектное СССР . В наборе руль,весла,инструкция по сборке,паспорт.


болочка шкура байдарки Таймень 5500 23.09.2018
болочка шкура байдарки Таймень 5500


Куплю


Байдарку Таймень или другую Куплю 15.12.2018
Байдарку Таймень или другую Куплю Можно сломанную или некомплект.Приеду и заберу сам



байдарки

kovea скидки


 Информация

  • Статьи
  • Туры на байдарках




    Наша кнопка:

    код кнопки

  • байдарки


    Decathlon RU


     Новости

    7 и 8 июня на Щепкином болоте пройдет фестиваль туризма
    В программе: туристические мастер-классы, соревнования, заплывы на пакрафтах по озеру, просмотр футбола в лесной фан-зоне.

    Байдарки рулят!
    Активисты волгоградского оздоровительного центра «Орленок», туристы-водники, скауты приняли участие в походе

    Трагедия на реке Китой
    Родственники на вертолете Robinson нашли тела двух из трех туристов, которые пропали во время сплава по горной реке Китой в Усольском районе Иркутской области.

    Сезон сплавов на байдарках в Волгоградской области
    Из-за быстрого течения реки участники за короткое время смогут преодолеть большие расстояния и увидеть уникальные живописные пейзажи.

    все новости
    байдарки

    байдарки





    (c) Baydarki.ru, 2005 - 2018

     
       Rambler's Top100